English summary : Best Wishes for 2012 !

Resumen español = Feliz año nuevo a todos

Je vous souhaite à tous mes meilleurs voeux de bonheur et de réussite, sur le plan familial, personnel et professionnel.

Les périodes de voeux ne doivent pas cacher les difficultés du monde apicole, j'ai l'occasion de les constater quotidiennement à l'occasion de mes déplacements au contact des apiculteurs.

Ce jour même, les apiculteurs Martiniquais se plaignent de pertes importantes suite à une longue période pluvieuse, j'ai eu a en cotoyer certains, sur ce territoire où j'avais mis en évidence la présence de Nosema ceranae il y a quelques années. L'abeille est plus sensible qu'autrefois aux variations climatiques, en particulier celles qui affectent l'approvisionnement pollinique : j'ai vu des difficultés similaires au Maroc dans un contexte de sécheresse.

J'étais au Bénin il y a quelques semaines. J'y ai constaté des couvains atteints d'une infestation de varroa telle que je n'en avais jamais observé ici en Europe. Les nouveaux ravageurs montrent toujours une "agressivité" importante sur le front d'invasion (je l'ai vécu pour le cas de l'abeille africanisée en Amérique latine, du varroa en Europe, du frelon asiatique aujourd'hui en France, et d'aethina tumida en Australie). La mondialisation entrainera ineluctablement la diffusion de ces parasites, l'environnement de l'abeille est donc encore amené à se modifier.

Coté projet :

Concernant ce blog, cette année devrait me permettre de vous pas mal de nouveautés, en particulier :

- la mise en ligne d'un système de suivi personnalisé des ruchers,

- l'élargissement de mon réseau de ruchers bioindicateurs de l'environnement,

- quelques publications scientifiques assez innovantes sur la biologie de l'abeille,

- un nouvel ouvrage apicole,

etc.

English summary : a lot of projects in this periode. Here are 4 exemples of beekeepers with different project, that I coach : creation or development of bee farms, for honey, bee breeding, or technical improvement.

Resumen español : muchos proyectos en estos momentos, aqui vienen cuatro ejemplos de apicultores que estoy siguendo : instalaciones por produccion de miel o multiplicacion de colmenas; inovaciones technicas, gestion de colmenares grandes, etc.

Les projets apicoles fleurissent en ce moment, voici 4 exemples d'apiculteurs pour lesquels je réalise un suivi technico-économique, pour bien montrer la diversité des problématiques abordées. C'est pourquoi il est difficile de réaliser, comme on me le demande parfois, un projet type d'installation "rapide" qui soit applicable à un grand nombre de situations.

Cas N°1 : un jeune apiculteurs d'une trentaine d'année, dont une dizaine d'expérience pratique en France et à l'étanger, avec des compétences en menuiserie, lui permettant de réaliser la totalité de son matériel. Il a déjà prouvé sa capacité à multiplier son cheptel et à produire des miels diversifiés en système de vente en gros. L'accompagnement a consisté à mettre en place un plan de développement en vue d'obtenir la DJA, et de consolider le capital d'exploitation en améliorant les conditions de travail (manutention, miellerie plus performante, mécanisation de la transhumance, achat d'un fourgon et d'un camion plus récents).

Cas N°2 : Une apicultrice d'une quarantaine d'années, en limite d'âge pour l'obtention des aides agricoles, dans un système de vente au détail de miel en production biologique, en ruchers fixes principalement, avec l'achat de la totalité du capital d'exploitation sous forme d'emprunt avec très peu d'apport personnel. Il a fallu pour ce dossier travailler finement sur la simulation, afin de sauvegarder la trésorerie acquise par la DJA et mettre en place les investissements progressivement, en collant exactement aux nécessités de l'exploitation et en tirant parti de la totalité des possibilités de financement disponibles, même hors agriculture.

Cas N°3 : projet plus complet de suivi d'un apiculteur sur tout le parcours d'installation, depuis l'acquisition des compétences de base, jusqu'à l'accompagnement post-installation, en passant par l'élaboration du plan de développement et l'accompagnement concret sur le terrain. L'exploitation est orientée vers la production d'essaims principalement, avec la recherche de fort taux de multiplication durant la totalité de la saison.

Cas N°4 : accompagnement d'une structure plus importante avec plusieurs exploitations distantes. Il s'agit ici plutôt d'un appui stratégique et tactique dans un premier temps, et de la mise en place progressive des outils permettant d'optimiser le suivi de nombreux ruchers distants.

Quel que soit le projet, il est important, dans la conjoncture actuelle, de bien évaluer les capacités de multiplication, souvent sur estimées dans les projets apicoles, et de coller au plus juste à la trésorerie disponible, compte tenu de la frilosité  des financeurs. Dans ce cadre, il est tout à fait possible de mettre en place des exploitations viables et performantes, compte tenu de la demande soutenue dans les différentes productions apicoles.

L'apiculture évolue et l'un des aspect importants de l'économie d'une exploitation, quelle que soit sa taille est la sécurité du rucher, cela dépasse même aujourd'hui la production à la ruche.

Alors que le revenu apicole a traditionnellement été déterminée par la production moyenne par ruche, cette variable n'est plus suffisante aujourd'hui. La production elle même dépend largement du taux de perte hivernale, de l'impact des ruches affectées au renouvellement, de la gestion des risques divers (pathologies, phytosanitaires, mais aussi vols de ruches, vols de récoltes, etc). La production est par ailleurs plus largement déterminée par des choix stratégiques ou tactiques qui ne sont plus immuables d'une années sur l'autre, mais varient considérablement avec des conséquences majeures sur le revenu.

Le cout réel de la ruche de production s'est fortment accru, celui d'un bon emplacement de rucher également, ce qui permet de réfléchir un peu différemment les investissement ruches/rucher, grâce à l'appui des technologies de l'information :

- le suivi des colonies à distance permet aujourd'hui de prendre des décisions tactiques en pleine connaissance de cause, de détecter plus précocement les colonies en décalage par rapport à la moyenne, d'intervenir à temps pour les opérations clés.

- la sécurisation des ruchers devient d'actualité, avec l'accroissement des prix du cheptel, les vols de ruches se multiplient, comme les vols de récoltes sur certaines miellées.

- certaines colonies, utilisées dans le monitoring environnemental nécessitent un suivi permanent, du fait de leur localisation urbaine, pour des raisons de sécurité.

Tout ceci m'a amené, depuis plusieurs années maintenant, à concevoir des outils permettant d'avoir une meilleure connaissance des ruchers :

      - en évaluant plus finement sa valeur mellifère, et plus récemment sa valeur "biodiversité" : voir article correspondant dans la rubrique "prestations"

      - en ayant une vue globale du rucher par des ruches témoin ou en équipant les ruches de capteurs individuels, avec des outils de suivi, mais aussi de sécurisation à l'échelle du rucher complet ou des ruches individuelles.

N'hésitez pas à me contacter sur les solutions que je propse sur tous ces sujets.

Michel BOCQUET