English summary : we just published a new article on the impact of Nosema on honeybee by Maldi Imaging, a promising technique to explore the effect of biotic and abiotic stressors on Apis mellifera. Surprisingly, additionnally to Gut degradation, Nosema has a visible impact on muscles in the thorax and also in the head of the bee. Publication available freely on www.doi.org/10.1002/pmic.202100224

Resumen en español : Le informamos de nuestra nueva publicacion que trata del impacto de la microsporidia Nosema ceranae en la abeja Apis mellifera. Vemos en la imagen no solamente un effecto en el tracto digestivo de la abeja, pero tambien en los musculos en el thorax, asi como en la cabeza, enseñando que el impacto de la microsporidia es realmente global. Este articulo cientifico se puede conseguir sin costo en www.doi.org/10.1002/pmic.202100224

Je vous invite à consulter notre nouvel article (en Anglais) qui vient de paraître sous forme gratuite sur le lien suivant www.doi.org/10.1002/pmic.202100224.

Nous vous présentons dans cet article une technique très prometteuse, l'imagerie moléculaire, qui permet de réaliser une cartographie moléculaire à l'échelle d'une abeille individuelle. La plupart des organes y apparaissent avec une signature spécifique et montrent ainsi les modifications qu'ils subissent lorsqu'on soumet l'abeille à un stress particulier.

Les images sont obtenues grâce à la technologie MALDI, que ceux qui nous suivent connaissent bien, puisque c'est avec elle que l'on réalise depuis plusieurs années au laboratoire BioPark d'Archamps de nombreuses expérimentations sur les abeilles, mais aussi les bourdons, les osmies et les frelons asiatiques.

Le Maldi nous permet par exemple de réaliser un profil moléculaire du sang de l'abeille, indicateur fin de son état de santé, nous l'utilisons également pour réaliser un bilan de l'immunité de l'abeille, ou encore il nous est utile pour identifier les bactéries qui composent le microbiote de l'abeille.

Nos techniques se montrent très complémentaires des techniques classiques dans toutes les expérimentations sur les stress auxquels la colonie est soumise. Nous arrivons par exemple à voir des impacts sur l'abeille que beaucoup de protocoles de recherche ont du mal à mettre en évidence, comme l'impact de maladies, de pesticides, de variations climatiques, de disettes nutritionnelles. Nous travaillons à l'échelle de l'abeille individuelle, ce qui permet de bien comprendre les variations observées entre les abeilles, y compris selon leur âge et leur fonction.

Concrètement, nous utilisons déjà ces techniques auprès d'apiculteurs, pour identifier le niveau de la réponse immunitaire, ce qui devrait bientôt permettre de réaliser des diagnostics en routine.

N'hésitez pas à nous contacter en cas d'intérêt.

Michel BOCQUET

English summary : We just published a new scientific article showing that MALDI‐MS is a rapid, cost‐effective and simple method for identifying Nosema species. We demonstrated that MALDI Biotyping could represent a valuable surveillance tool of nosemosis in apiaries for sanitary services and beekeepers.

Resumen en Castellano : Publicamos a un nuevo articulo sobre Nosema. Con un espectrometro de masa MALDI, conseguimos a reconocer las dos especies de Nosema (N.apis vs N.ceranae), calcular a la viabilidad de las spores.

Nous venons de publier un nouvel article scientifique sur la technique du Bee-Typing développée au laboratoire. Cette technique permet d'obtenir des profils moléculaires a partir de tissus de l'abeille ou de toute autre matrice. Nous nous sommes focalisés ici sur les spores de Nosema.

Actuellement, on sait reconnaître Nosema par microscopie, mais si l'on souhaite savoir s'il s'agit de Nosema apis ou Nosema ceranae, il est nécessaire de recourrir à la technique de la PCR (beaucoup utilisée par exemple pour diagnostiquer le COVID 19). Nous avons montré qu'il est possible de distinguer les deux espèces avec une autre méthode, la spectrométrie de masse MALDI, moins chère à l'unité que la PCR. De plus, le profil moléculaire recueilli nous indique si les spores sont viables ou non, ce qui donne une information complémentaire, que l'on a vérifiée par la technique de la cytométrie en flux (on compte les spores mortes, les spores vivantes et on en déduit un taux de viabilité). On a également mis en évidence des profils spécifiques pour des Nosema provenant de différentes zones géographiques. En associant ces technique, on commence donc à avoir une vision plus claire de l'infectiosité des spores.

Je vous propose ci-dessous l'abstract en anglais, également visible via le lien suivant :

https://www.researchgate.net/publication/344772872_MALDI_Biotyping_an_approach_for_deciphering_and_assessing_the_identity_of_the_honeybee_pathogen_Nosema

Matrix‐assisted laser desorption/ionization mass spectrometry biotyping, an approach for deciphering and assessing the identity of the honeybee pathogen Nosema

Abstract

Michel BOCQUET

English summary : we observe more and more honeydew honeys in the samples we receive for analysis. The climatic evolution, and the reduction of floral resources may explain this tendancy.

Resumen en castellano : Hemos notado en los ultimos años mas y mas mieles de mielada, posiblemente por el effecto de un climat mas caliente y una reduction de los recursos florales.

Le miellat est produit par des pucerons ou cochenilles sur de nombreuses plantes. Il est récolté par les abeilles pour donner des miels de bonne qualité, par exemple le miel de sapin qui est l'un des plus chers en France (AOP Sapin des Vosges; IGP miel d'Alsace).

D'autre miellats accompagnent des floraisons déjà abondantes, comme sur le tilleul ou le châtaignier et contribuent à des récoltes exceptionnelles sur ces arbres. On en trouve aussi chez le chêne qui n'aurait normalement pas d'intérêt nectarifère pour l'abeille. D'autres miellats issus du metcalfa, par exemple, peuvent toucher une grande variété d'espèces végétales.

Les miellats sont parfois sources de problèmes pour les apiculteurs lorsqu'ils sont riches en mélézitose, un sucre qui provoque une cristallisation rapide du miel dans les cellules, ce qui rend difficile son extraction. On parlait autrefois de la manne de Briançon, sur les grandes étendues de mélèze des Alpes du Sud, mais on a aussi de tels miels régulièrement dans l'Est de la France, sur épicea, ou des espèces feuillues. 

En 2020, par exemple, une belle année concernant la production de miel, certains apiculteurs n'ont pas réussi à extraire des quantités importantes de miellat de fin d'été. Ces miels seront à stocker et à redonner aux abeilles au printemps prochain pour qu'ils puissent être recyclés.

L'analyse pollinique n'est pas toujours indiquée pour identifier l'origine florale de ces miels, en effet, la plupart du temps, ils proviennent de plantes non nectarifères ou se situent en dehors de la période de floraison, et le pollen n'est pas un marqueur fiable de leur origine. Par contre on y trouve de nombreuses traces de levures, spores, et des pollens de plantes entomophiles (graminées, gymnospermes).

Il est alors important de réaliser une analyse de conductivité électrique qui permet de différencier nettement les miels de miellat (plus conducteurs, au delà de 0.8 mSiemens/cm). C'est donc une analyse indispensable pour compléter l'analyse pollinique.

English summary : For the 2020 two first months, we crossed the different french regions in numerous formation sessions or beekeeping meetings, an occasion to validate the extreme precocity of the flowers and bee season.

Resumen en castellano :En enero/febrero de 2020, cruzamos a Francia dando charlas, conferencias y asistiendo a eventos apicolas. Una ocasion para confirmar la extrema precocidad del año apicola.

Puisque nous sommes maintenant tous tracés par Google, voici les points de chute de janvier février 2020 représentant les lieux que j'ai eu à traverser pour la série de formations données durant cette période ; surtout une occasion de s'étonner de l'extrême précocité de la flore et de la saison apicole 2020.

Globalement, les formations données recouvrent les thématiques suivantes

- l'alimentation de la colonie et la gestion rationnelle du nourrissement

- la gestion de la dynamique des colonies de l'abeille et la sélection à l'échelle d'une exploitation

- la modélisation du fonctionnement technico-économique des exploitations apicoles, qui permet une bonne programmation de la saison et de mettre en évidence les points clés de la stratégie de l'exploitation sur lesquels agir en vue de répondre à ses objectifs.

Michel BOCQUET

English summary : To Raymond Borneck

Resumen Español : homenaje a Raymond Borneck

Nous venons d'apprendre le décès de Raymond Borneck en ce mois de janvier 2019, il s'agit d'un grand personnage de l'apiculture qui a réellement marqué le demi siècle passé.

Je l'ai connu dans les années 80 alors qu'il portait l'ITAPI (Institut Technique de l'Apiculture) à bout de bras, alliant tous les modes possibles d'influence pour parvenir à mettre en oeuvre des projets dans le monde entier, avec une implication personnelle sans bornes.

Pour le jeune Ingénieur agronome que j'étais, il représentait tout ce dont je pouvais rêver en terme d'apiculture. C'était l'aventure au quotidien, entre le lever et le coucher du soleil on pouvait rencontrer à l'ITAPI les plus grands chercheurs mondiaux dans une très grande simplicité, des apiculteurs de tous pays de passage pour un ou deux jours, des porteurs de projets de tous acabits, des politiciens de tous bords, et des étudiants de tous les domaines qui venaient y chercher et y trouver la quintessence de la connaissance apicole. On pouvait aussi y visiter des colonies, suivre des expérimentations, travailler sur les produits de la ruche, le tout dans un même lieu, dans un microcosme, une ruche, où chacun venait butiner la connaissance et partager sa passion.

Je logeais dans le "chalet" de l'Institut, ou dans un dortoir improbable du site de l'INRA de Bures sur Yvette ou se succédaient les invités de toutes conditions, pour une nuit ou quelques mois, et où l'abeille et l'apiculture constituaient le sujet de conversation dominant du réveil jusqu'au bout des plus longues nuits... Un havre de campagne comtoise au beau milieu de la région parisienne. Raymond Borneck était le phare de tout ce beau monde, connaissant tout le monde, et tout sur tout, et discutant avec passion des sujets les plus divers, aussi bien techniques, scientifiques, que politiques et culturels.

Je me souviens aussi de sa mobilité, dans des conditions qui ne sont pas celles d'aujourd'hui, nous partions avant l'aube pour des destinations décidés la nuit même, Montbarrey à son domicile, mais aussi bien en Italie ou en Espagne pour un congrès apicole, ou encore, grand moment, en Allemagne, pour une réunion identifiée en dernière minute, par un fax arrivé à 22h00, où on avait oublié de l'inviter et qui nous avait vu débarquer au petit matin subjuguant l'auditoire germanique en alternant l'anglais et l'allemand et laissant un parterre d'interlocuteurs médusés, pour rentrer sur Paris l'après midi même. Ces voyages étaient tous passionnants, pour moi qui posait en permanence des questions sur tout, et voulais réinventer le monde et l'apiculture : il avait tout vécu, survécu à des tremblements de terres au Maroc, à des guerres dans les pays de l'est, à des situations invraisemblables partout où il passait. Il connaissait parfaitement l'apiculture, les abeille et la flore sous tous les climats et tous les grands hommes de cette filière.

Il rendait simple les situations les plus complexes, au prix de palabres interminables, de jeux de go et de jeux d'échecs avec des personnalités de tout type, qu'il motivait pièce après pièce pour monter des projets à des milliers de kilomètres de là en ajoutant financements officiels, appui d'amis, et de la bonne volonté de simples passionnés armés de bouts de ficelles.

Il est resté jusqu'à récemment très présent auprès des personnes influentes de la profession pour, infatigablement, aiguiller, informer, conseiller, et motiver les acteurs qui croisaient son chemin.

Merci Raymond, pour tout cela, et plus encore...

Michel BOCQUET